Advertisement
 |
| Kue Soes image by google.com |
Rasa kue soes memang enak, apalagi dengan rasa vla yang manis dan gurih, pasti menjadi santapan yang lezat untuk keluarga. Membuat kue soes pun sangatlah mudah, resep dan bahan-bahannya pun mudah di dapat. yuk kita membuatnya sendiri di rumah..
Bahan – bahan :
Bahan soes :
200 ml air matang
125 gr margarine
1 sdm gula pasir
150 gr tepung terigu protein tinggi
½ sdt garam
4 btr telur ayam
Bahan Isi Vla :
25 gr mentega
5 sdm gula pasir
125 ml air
30 gr susu bubuk
2 sdm tepung terigu
Cara Membuat Kue Soes Isi Vla :
Soes :
- Panaskan oven dengan suhu 200' C.
- Masak air dengan mentega, garam dan gula hingga mendidih. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata. Angkat. Dinginkan.
- Masukan telur satu persatu ke dalam adonan, kocok rata.
- Masukan adonan ke dalam plastik segitiga lalu semprotkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan sedikit tepung.
- Panggang kue soes dalam oven selama 30 menit sampai berubah warna kuning kecoklatan. Angkat. Dinginkan.
- Kue soes siap untuk di isi vla. Dan hidangkan selagi hangat.
- Masak air, mentega dan gula hingga mendidih, masukan susu bubuk dan terigu. Aduk sampai kental. Angkat.
- Pindahkan vla ke dalam mangkuk, vla siap untuk dijadikan isi kue soes.
Advertisement
