Resep Aneka Menu Diet Sehat

1. Menu Diet Roti Gandum Pisang dengan Selai Pir

Bahan utama untuk membuat resep ini adalah roti gandum, mengapa menggunakan roti gandum dari pada roti tawar putih yang biasa? Karena roti gandum sangat baik untuk di konsumsi bagi orang yang sedang diet. Roti gandum memiliki energi lebih banyak dan kadar lemak yang lebih rendah daripada nasi. Bahan untuk membuat roti gandum adalah 100% dari biji gandum yang dibuang kulit luarnya saja. Kandungan seratnya 6x lipat lebih tinggi daripada roti putih. Selain itu, roti gandum sangat aman bagi penderita diabetes karena memiliki efek yang lebih ringan pada kadar gula darah.

Siapkan bahan-bahan berikut :

2 potong Roti gandum
3 sdm selai buah pir

1 buah pisang scavendis

Cara menyajikan :

Letakkan satu potong roti diatas piring, olesi bagian atas roti dengan selai buah pir, letakkan potongan pisang scavendis diatasnya, tutup dengan satu potongan roti lainnya.

2. Menu Diet Kentang Halus Ayam Madu

Bahan-bahan :
1 buah kentang, rebus, haluskan
1 buah tomat merah matang, potong dadu
1 potong ayam bagian dada
2 siung bawang bombay, iris halus
1 siung bawang putih, iris halus
2 butir cabe merah, iris kasar
2 sdm olive oil
1/2 sdm garam
1/2 sdm merica bubuk
1 sdm madu murni

Cara memasak ayam madu :

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe dengan olive oil, masukan ayam, beri bumbu garam, merica dan madu. Tambahkan sedikit air, masak sampai ayam matang. Angkat. Sajikan.

Cara Penyajian :
Siapkan piring, letakkan kentang rebus yang sudah dihaluskan, simpan potongan tomat disampingnya, tambahkan ayam madu. Beri taburan daun bawang jika suka.

3. Menu Diet Roti Gandum Alpukat dengan Selai Pir
Bahan-Bahan yang perlu disiapkan :
1/2 bagian daging buah Alpukat
1 buah pir dengan ukuran sedang
1 sdm gula jawa
1/2 sdm perasan air jeruk nipis

Cara Membuat Selai Buah Alpukat dan Buah Pir :
Parut halus buah pir, masak dengan gula jawa sampai kental, beri perasan air jeruk. Tambahkan daging buah alpukat yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk rata. Angkat.

Cara Menyajikan :
Siapkan dua potong roti gandum kualitas bagus, olesi bagian atas roti dengan selai buah pir dan alpukat.

4. Menu Diet Oat Pancake dengan Yoghurt, Pisang dan Strawberi

Menu diet kali ini adalah mengganti roti gandum yang biasa dikonsumsi buat diet dengan Oat Pancake yang kita buat sendiri. Rasanya enak juga menyehatkan.
Siapkan bahan-bahannya ya..
1 butir telur
5 sdm oat
1 sdm madu murni
2 sdm olive oil

Berikut Cara Membuat Oat Pancake :
Kocok telur sampai mengembang, tambahkanoat dan madu, aduk rata. Tuang satu sendok sayur kocokan telur diatas wajan anti lengket, masak dengan menggunakan olive oil, tunggu sampai matang. Angkat.
Ulangi terus sampai adonan habis.

Cara menyajikan :
Siapkan piring, letakan pancake oat diatasnya. Tambahkan yoghurt, irisan buah pisang dan stawberi.

Selamat Mencoba, Semoga Diet Anda Berhasil dan Sehat Selalu :)